Cucina
Vitti Roma è situato in Piazza San Lorenzo in Lucina, una delle piazze più eleganti e affascinanti della Città. E’ adiacente ad una delle vie più esclusive e rinomate del centro storico di Roma ovvero via del corso e via Condotti.
Vitti ristorante si trova nel pieno centro di Roma. Se volete assaporare la cucina tipica Romana troverete una vasta scelta di piatti tradizionali tra cui scegliere.
Uno dei piatti tipici della cucina Romana è la Carbonara. Se volete assaporare la vera Carbonara Romana non potete non provare la Carbonara di Vitti Roma.
Non c’è dubbio che la carbonara sia curiosamente diventata uno dei piatti simbolo della gastronomia romana, ma la sua fama si è estesa ben oltre le mura di Roma, diventando un emblema della cucina nazionale.
La Carbonara come ingredienti base non ha nulla di eccessivamente costoso ricercato, ma è assolutamente una ricerca di equilibrio dei Guanciale, pepe nero, uova e pecorino romano che renderà il piatto una vera prelibatezza.
Ristorante Vitti nel pieno centro di Roma
Tra le proposte di piatti tipici Romani che troverete da Vitti Roma ovviamente la Cacio e pepe e l’Amatriciana.
Non troverete solo piatti Romani da Vitti Roma, ma anche altre proposte come ad esempio la Pizza a lievitazione naturale nelle versioni tradizionali, Gourmet e personalizzate, tutti i giorni dalle 11.30 alle 22.00. Pizze bianche, rosse, calzoni, accompagnate da un’ottima selezione di vini e birre.
Il nostro menù è composto da piatti tipici italiani, gustose pizze a lievitazione naturale, antipasti vegetariani, taglieri di salumi, primi e secondi cucinati al momento, desserts direttamente dal nostro laboratorio artigianale, il tutto accompagnato da una selezione accurata di bevande, birre, vini, bollicine e champagne di prima qualità.
La cucina di Vitti Roma è sempre aperta dal mattino fino a tarda serata per essere sempre pronti ad accogliervi e soddisfare il palato con ogni desiderio.
Vitti Roma dispone anche di una ampia sala interna per pranzi e cene eleganti e riservate.
Non esitate a contattarci per prenotare il vostro tavolo nel pieno centro di Roma, ovviamente solo da Vitti Roma in Piazza San Lorenzo in Lucina.